孕妇能不能吃板栗?需要注意什么?

记得怀孕的时候,美妈每隔几天都会买些板栗来吃,有时是直接买炒好的来吃,有时用来炖排骨汤,有时跟米饭煮着吃。现在正是吃板栗的好季节,孕妈适当吃上些板栗可助胎儿成长发育。
栗子的主要成分是淀粉和碳水化合物,还有蛋白质、维生素A、B1、B2、C、钾、单宁、钙、镁、锌、叶酸、亮氨酸、赖氨酸、精氨酸、谷氨酸、甘氨酸等,每种营养素都是胎儿不可或缺的。其中,锌可以促进胎儿席头发的生长,增强免疫力,并通过与蛋白质合成帮助胎儿骨骼的生长。氨基酸是皮肤、肌肉、头发、指甲与血液的“原材料”,胎儿的健康成长离不开它。
虽然板栗美味,但不要吃太多哦!为避免吃太多对孕妇或胎儿产生不良影响,吃板栗需要注意什么呢?
容易腹腹:板栗含有大量的膳食纤维,不溶性膳食纤维,摄取过多,容易导致肠道膨胀而刺激,从而导致腹痛。
容易便秘:不溶性膳食纤维的特征是纤维直接被带到肠道里,它会从大肠吸收水分并使得肠道膨胀,导致大便发硬由此引发便秘。而且,板栗中的涩皮中所含的单宁还会抑制肠胃蠕动,孕期本身容易便秘,贪嘴吃太多板栗更是雪上加霜。
容易放屁:吃太多板栗,容易放屁,还是因为板栗含有太多膳食纤维。
容易长肉:板栗的热量几乎与大米相同。吃100克板栗,就有164卡路里,而100克大米含有168卡路里,怕长肉的孕妈要注意食用量啦。
那么孕妇吃板栗吃多少比较好呢?
板栗种类较大,有大粒小粒的,小粒的每天吃10粒以内,大粒每天吃5粒左右是没问题的。
孕妇是可以吃板栗的,秋冬季节正是板栗成熟上市的季节,适量吃些板栗可以达到温补身体的好处,而且板栗味道甘甜,解馋神器。
吃板栗需要注意什么:
1、注意购买途径:最好去正规超市或比较信得过的地方购买,部分不良商贩为了是板栗颜色更诱人,可能会添加工业石蜡油,这一点一定要注意,对于孕妇来说食品安全性由为重要。
2、霉变的栗子不要吃,最好挑选没有开口的栗子更安全一些。
3、注意食用量:栗子的热量和淀粉含量很高,大概10颗左右的热量就可以与一小碗米饭差不多,对于有妊娠期糖尿病的孕妇以及孕期体重增长过快的孕妇要特别注意控制量,同时一次性吃太多,不仅容易热量超标,还容易出现消化不良或便秘的情况,每次不超过10颗为宜作为两餐之间的零食,如果随餐吃减少一小部分其他其他主食的量。
4、容易最近有上火的问题,也不宜多吃板栗,容易加重症状。
说完吃板栗的注意事项,再说说板栗的营养价值和好处:
板栗富含蛋白质、维生素A、胡萝卜素、维生素B族、维生素C、维生素E以及钾、镁等微量元素,此外板栗中的不饱和脂肪酸含量较高。板栗对预防血压、冠心病以及动脉粥样硬化等心血管疾病有一定好处,对免疫力也有一定促进作用。
同时它富含的多不饱和脂肪酸对胎儿的大脑及视力发育有益处,含有的其他营养素对胎儿免疫系统、神经系统、骨骼发育都有帮助。
而从传统中医角度来看,板栗具有补气养血、健脾健肾等好处。
这么来看,适量的吃些板栗也是不错的选择,孕妇朋友注意上述的提醒和注意事项,合理健康的享受板栗。
谢谢阅读、希望对您有所帮助。
中国有句民谚叫:“八月的梨子九月的楂,十月板栗笑哈哈”,秋季是栗子成熟的季节,尤其是糖炒栗子,准妈咪也摆脱不了那软糯香甜的味道。小佳就是一个喜欢吃栗子的孕妈,但最近小佳发现,接连吃了两天栗子之后,胃里不舒服。怀孕之后不能吃栗子吗?
孕妇能不能吃板栗?
栗子营养丰富,准妈咪是可以适量吃的。
栗子有干果之王的美称,其富含丰富的维生素、铁、锌、蛋白质,能够为孕期准妈咪和胎儿成长的发育提供营养,增强其免疫力;
孕期很多准妈咪会遭遇便秘,栗子中含有膳食纤维,能够缓解便秘情况;
栗子中含有丰富的叶酸,具有预防胎儿神经管畸形的作用;
栗子具有强脾健胃的功效,有助于缓解准妈咪孕期胃口不佳的情况;
栗子具有强身壮骨的功效,对于缓解孕期疲劳有着不错的效果;
栗子软糯可口,有助于缓解准妈咪孕期情绪不佳的情况。
栗子的好处可不少,准妈咪喜欢吃栗子,偶尔吃一些也是没关系的。
孕期栗子不能多吃
一些准妈咪一看栗子好处这么多,加上口感好,多吃一些吧,结果换来身体各种不适:
栗子虽有健脾胃的功效,但是吃多之后会加重胃肠负担,反而会伤脾胃,出现胃胀不消化等症状;
栗子含淀粉量是比较高的,进入人体后会转化成糖类,准妈咪如果一次性吃太多,容易使血糖升高,或者加重妊娠期糖尿病;
市面上的糖炒栗子很吸引人,但是经过糖炒之后,栗子的能量会更高,升糖长体重的效果会更明显,准妈咪要注意。
栗子好吃,准妈咪也要管住自己的嘴巴,每天吃七八颗即可,最多不要超过10颗,如果准妈咪本身血糖高或者有妊娠期糖尿病,更应该少吃。
孕期准妈咪如何吃栗子?
提起栗子,人们最先想到的是糖炒栗子,但是糖炒栗子好吃,准妈咪却并不适合。孕期,准妈咪吃栗子,可以试试栗子粥、栗子烧鸡、板栗肉焖菜心。
把栗子做成粥,更容易被消化吸收,便于入食,并且清淡爽口,更易改善准妈咪的胃口。
栗子烧鸡和板栗肉焖菜心,荤素搭配,孕妈吃的开心更营养。
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孕妇能不能吃板栗?需要注意什么?
我怀孕的时候,刚好在栗子上市的季节,经常在我们这的“小宝栗子”店买些,因为他们家的生意红火,常常要排队,但是也没阻挡我吃栗子的热情。孕妇是可以吃栗子的,只要适量就好!
板栗有“干果之王”的美称,其含有丰富的淀粉、糖、蛋白质和微量元素,具有养胃健脾补肾的功效。
孕妇吃板栗的好处
1.补充维生素E和叶酸
由于板栗中含有丰富的维生素E和叶酸,叶酸可以预防胎儿畸形,促进胎儿脑部发育,所以备孕期间和孕早期,孕妈可以适量吃板栗。
维生素E除了能够美容养颜以外,还有一定的预防流产、早产的作用。很多孕期妈妈都怕产生妊娠纹,适当食用板栗,可以补充维生素E,软化皮肤角质层,增强皮肤弹性,起到预防妊娠纹的作用。
2.养胃健脾
中医认为板栗性温、味甜,具有养胃健脾的功效,孕期女性由于孕吐反应,常常不思饮食,胃肠道功能差,适当食用板栗可以健脾、增强食欲,以及改善肠胃功能,帮助孕期女性缓解胃部反酸的症状。
3.补充蛋白质和氨基酸
蛋白质是生命的物质基础。妊娠期,胎儿对蛋白质的需求量较高,如果母亲蛋白质摄入量不足,会影响胎儿的成长发育。板栗中的蛋白质含量与面粉近似,比甘薯多1倍,氨基酸含量比玉米、面粉、大米高1.5倍,孕妇平时可吃一些板栗,有利于胎儿的发育。如果胎儿是因为母体营养不足引起的偏小,吃一些板栗也是不错的选择。
4.补充脂肪
板栗含有丰富的脂肪,其含量比大米、面粉高2倍。脂类对胎儿的脑及神经系统的发育至关重要。脂质是脑及神经系统的主要成分,在胎儿的脑发育过程中,若无适量的必需脂类,会推迟脑细胞的分裂,有可能影响孩子的智力。
吃板栗的注意事项
1.孕妇一次不能进食过多,否则会引起腹胀。栗子既养人、又好吃,但准妈妈每一次不可进食过多,每次10个(约50克)即可。
2.新鲜栗子容易变质霉烂,变质、发霉的栗子不要吃,会引起中毒。
3. 挑选栗子的时候,要挑选表面光滑、饱满、无虫眼、无机械伤的栗子。
4. 最好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不要饭后大量吃。因为栗子含淀粉较多,饭后吃容易摄入过多的热量,容易增加体重。
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5.妊娠糖尿病的准妈妈尽量不吃或少吃,市面上最常见的糖炒栗子,含糖量较高,多吃容易上火,患有孕期糖尿病等疾病的准妈妈吃糖炒栗子容易引起血糖不稳,建议不吃或少吃。
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